Grid.ID - Terbang jauh-jauh ke Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung cuman manu nonton balap motocross MXGP 2018?
Walah nggak seru banget sih perjalanannya.
Beberapa kuliner khas daerah situ, siap loh menggoyang lidah Anda.
Nah dari berbagai sumber kuliner yang direkomendasi, diantaranya seperti ini.
Salah satu kuliner khas Bangka adalah martabak.
Tempat yang bisa dituju buat menikmati martabak Bangka salah satunya adalah Acau 89.
Antrian mengular biasa terlihat di kedai martabak yang adanya di Jl. soekarno-Hatta ini.
(BACA JUGA : Berani Main Drama Korea Lagi, Kim Hyun Jong Diprotes Penggemar!)
2. Otak-otak
Cemilan berbahan dasar ikan ini salah satu yang populer di Bangka.
Oh ya, jangan harap cuman ketemu otak-otak bakar saja.
Seperti di kedai Amui di Jl. Melintas, ada menu otak-otak rebusnya juga loh.
3. Mie Ikan Toboali
Salah satu kuliner yang diwajibkan untuk di coba nih.
Disajikan dalam piring yang berisi mie, taburan daging ikan giling, tauge, irisan daun seledri, dan bawang goreng. Kemudian, kuah panas disiramkan ke dalam piring.
Di warung milik ibu Cemilun, Toboali Bangka Selatan, teman santapan kuliner ini ada otak-otak, pempek, dan telur rebus.
4. Tahukok
Tahu dikuliner ini dipotong diagonal, kemudian diisikan adonan ikan dan sagu.
Dalam semangkuk supnya, berisikan bakso ikan goreng, bakso tahu ikan kukus, bakso tahu ikan goreng, dan fukian.
Mua coba, salah satunya bisa ke Tahu Kok Yen Yen di Jl. Yang Zubaidah.
5. Mie Ayam Bangka
Selain martabak dan otak-otak, saatnya juga mencicipi mie ayam bangka.
Pengolahan ayam dan rasa kuahnya, berbeda dengan mie ayam biasa.(*)