1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Masukan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bayam jepang. Aduk sampai layu.
4. Masukan kecap ikan, teriyaki sauce, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, minyak wijen dan angciu.
Selamat mencoba. (*)