Find Us On Social Media :

Ternyata Kamu Bisa Bikin Es Krim Cukup dengan 2 Bahan Saja!

By Andika Thaselia, Minggu, 8 Juli 2018 | 10:49 WIB

Bikin es krim cuma butuh 2 bahan? Bisa!

Es Krim 2 Bahan a la Gemma Stafford

Bahan-bahan :

400 ml kental manis, dinginkan dulu di lemari es

Baca : 7 Wisata Kuliner yang Wajib Dicoba, Legendaris Sejak Tahun 1960an

2 cangkir krim kocok atau whipped cream, dinginkan juga di lemari es

Cara membuat :

1. Kocok whipped cream menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.

Kocok hingga whipped cream kaku dan berbentuk seperti busa.

Baca : Makan Siang Paling Enak Dengan Ikan Tenggiri Rica-rica Khas Sulawesi

2. Turunkan kecepatan mixer dan tuangkan kental manis ke dalam whipped cream yang sudah kaku.

3. Setelah itu, kocok lagi dengan menaikkan kecepatannya sampai tekstur adonan mengental serta bagian atasnya lembut seperti busa.

4. Tuangkan adonan ke dalam wadah, lalu tutup menggunakan wrapping plastic atau tutup wadah agar tidak muncul bunga es saat dibekukan.