Find Us On Social Media :

Mengungkap Asal Usul Martabak Manis, Makanan yang Juga Sering Disebut Kue Bandung Atau Terang Bulan

By Septiyanti Dwi Cahyani, Rabu, 11 Juli 2018 | 11:33 WIB

Martabak manis

Secara harafiah, Hok Lo Pan (martabak) berarti Kue orang Hok Lo.

Tidak diketahui secara pasti mengapa orang-orang Hakka menciptakan kue dengan tambahan kata Hok Lo ini.

Kemungkinan, kata Hok Lo hanya digunakan untuk menarik perhatian dan mendatangkan pembeli.

BACA JUGA Azrinaz Mazhar Hakim, Istri Ketiga Sultan Brunei yang Diceraikan Dengan 'Pesangon' Sebuah Perusahaan Telekomunikasi

Orang-orang Hoklo sendiri bahkan tidak membuat kue semacam itu.

Seiring berjalannya waktu, nama penganan ini menjadi bervariasi dari satu tempat ke tempat lainnya.

Di kota Semarang, makanan ini dikenal dengan sebutan Kue Bandung.

BACA JUGA Nikita Mirzani Pamer Foto Pertama Setelah Berhijrah, Netizen Dibuat Terharu Lihat Postingannya!

Di Bandung, makanan ini justru disebut terang bulan.

Sementara itu di Pontianak, makanan ini disebut dengan apam pinang.

Kalau di kotamu disebut apa guys? (*)