Laporan Wartawan Grid.ID, Septiyanti Dwi C
Grid.ID - Martabak manis, kue bandung, terang bulan.
Kamu tim yang mana nih?
BACA JUGA Wajib Tahu, Inilah 4 Tips Biar Makeupmu Nggak Kelihatan Menor dengan Lipstik Bold!
Meski memiliki sebutan yang berbeda-beda, pada dasarnya ketiga makanan tersebut berbentuk sama.
Martabak manis sama dengan kue bandung dan terang bulan.
Yang berbeda hanyalah cara penyebutan namanya saja.
BACA JUGA Lama Tidak Terdengar, Ternyata Leony Punya Kegiatan Baru
Awalnya, martabak manis atau yang aslinya disebut Hok Lo Pan merupakan makanan khas dari Bangka Belitung.
Makanan sejenis kue dadar ini dibuat oleh orang-orang Hakka (Khek) di Bangka.
Secara harafiah, Hok Lo Pan berarti 'kue yang dibuat oleh orang-orang Hok Lo'.
BACA JUGA Tak Terima Istrinya Digoda Orang, Suami Habisi Nyawa Tetangganya
Padahal, orang Hoklo sendiri tidak pernah membuat makanan semacam ini.
Nama penganan ini sendiri bervariasi.
Berbeda dari satu tempat ke tempat lainnya.
BACA JUGA Sweet Banget! Ricky Harun Selalu Luangkan Waktu untuk Ibu Tercinta
Seperti di Semarang misalnya, yang menyebut martabak manis sebagai kue bandung.
Rupanya, hal ini dikarenakan kue tersebut dibuat oleh orang Bangka yang menetap di Semarang.
Ia merupakan keluarga Cen, generasi ke empat dari leluhur yang bernama Cen Khian Sam.
BACA JUGA Lincahnya Raline Shah Ketika Asyik Memanjat Pohon, Kocak Banget!
Pada waktu itu keluarga Cen berjualan martabak manis di Jalan Gajah Mada.
Kebetulan, mereka bersebelahan dengan seorang Hakka bernama Moi Yan yang berjualan Mie Bandung.
Mie Bandung sangat laris pada masanya.
BACA JUGA Perbedaan Sikap Pangeran Harry dan Pangeran William Terhadap Pasangannya Saat di Depan Publik
Biar sama-sama laris, maka martabak manis buatan Koh Cen juga disebut Kue Bandung.
Sementara itu, di Yogyakarta dan sebagian Indonesia bagian timur, orang-orang menyebut martabak manis dengan sebutan kue bulan atau terang bulan.
Ternyata hal ini dikarenakan bentuknya yang sekilas bulat seperti bulan.
BACA JUGA Belajar Beri Makan Satwa, Wajah Seorang Gadis Kecil Justru Ditonjok Kera Besar
Di Indonesia bagian timur, penggemar terang bulan justru merasa bingung mengapa makanan kesukaan mereka ini disebut 'martabak'.
Karena menurut mereka, terang bulan sangat jauh berbeda bentuknya dengan makanan lain yang juga disebut martabak.
Gimana, udah ngga bingung lagi kan? (*)