(Baca Juga: Berkat Fitur Baru, Sekarang Bisa Remove Followers di Instagram)
"Pake ikan ini karena gurih, ditambah bawang putih, brambang (bawang merah), cabe rawit besar, cabe hijau, salam, laos, pake santen dan kemiri," jelasnya.
Di etalasenya, kamu juga bisa memilih 34 macam hidangan lainnya sebagai pelengkap, mulai sayuran, goreng-gorengan, botok, hingga lalapan.
Bagi yang tidak suka pedas juga ada banyak pilihan, seperti tumis cumi, telur ikan, dan lainnya.
Setiap harinya satu cabang ini menghabiskan sekitar 100 porsi manyung.
Satu porsi kepala manyung, dijual seharga Rp 75.000-Rp 150.000 untuk yang berat mencapai dua kilogram.
Bagi kamu yang mau mencicip citarasa yang legendaris ini, bisa berkunjung ke tiga lokasi Resto Kepala Manyung Bu Fat, antara lain di Jalan Sukun, Banyumanik, dan Jalan Ariloka, Krobokan Semarang Barat, pukul 07.00-19.00 WIB. (*)