Namun, penamaan french fries tidak ada hubungannya dengan dari mana makanan ini berasal.
Sebutan french fries ternyata berkaitan dengan salah satu presiden AS, yakni Thomas Jefferson.
BACA: Buat Pelakor Jera, Istri Abdee Negara Akan Terus Ajukan Banding
Kala itu di tahun 1802, Thomas Jefferson meminta seorang koki asal Prancis untuk membuat kentang goreng yang disajikan 'ala Prancis'.
Koki itu lalu memotong kentang dengan ukuran kecil dan memanjang. Setelah itu, kentang digoreng dalam minyak panas yang banyak atau deep frying.
BACA: Perubahannya Fantastis, Padahal Hanya Lakukan Hal Sederhana ini Untuk Diet
Dari situlah kentang goreng lalu disebut sebagai french fries, makanan 'ala Prancis' yang digoreng dengan teknik deep frying.
(*)