Grid.ID - Kuliner roti terbang, sedang nge-hits di Solo, Jawa Tengah.
Cara pembuatannya yang unik, yang bikin kuliner di Jl. Brigjend Slamet Riyadi No.300, Sriwedari, Laweyan, Surakarta jadi nge-hits.
Jadi digerai Roti Terbang Satria, dalam pembuatannya si koki melakukan atraksi.
Adonan roti cane yang sudah mengembang, dilemparkan ke udara kemudian menangkapnya.
Jadi seolah-olah Satria, koki yang juga pemilik Roti Terbang Satria sedang menerbangkan sesuatu.
Menu yang disajikan di Roti Terbang Satria, ada 4 jenis dengan range harga Rp 7-35 ribu.
1. Roti Cane Roti cane original dijual dengan harga Rp 7.000, dengan beberapa pilihan topping untuk roti cane, yaitu coklat, keju, susu putih, susu coklat, keju coklat, dan komplit (susu,keju,coklat).
Setiap pilihan topping, mempunyai harga yang berbeda-beda.
2. Roti Tumpeng Roti tumpeng dijual dengan harga Rp 10.000.
Roti tumpeng tersebut disajikan dengan bentuk menyerupai kerucut yang diberi taburan gula di bagian dalamnya.
Rasanya renyah dan manis menyatu.
3. Roti Bom Roti bom yang dijual di sini manisnya pas.
Meski disajikan dengan porsi yang tidak terlalu besar, kue ini sudah dapat mengganjal perut karena teksturnya yang sedikit kenyal seperti pancake.
4. Martabak Roti Terbang Satria juga menyajikan menu martabak dengan 4 pilihan (martabak telur ayam, martabak cane, martabak sarden, dan martabak ayam)
Martabak ayam disajikan dengan dua kuah, yakni kuah martabak asam pedas, dan kuah kari yang kental.
Penyajian martabak ayam juga ditambahkan dengan bawang merah yang diiris tipis, juga timun yang diiris tipis.(artikel ini telah tayang di Kompas.com, judul :Roti Terbang Satria yang Lagi Viral di Solo, Seperti Apa Uniknya?)