Bubur Ase sering disebut juga bubur cerancam yang berasal dari Betawi.
Bubur ase memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat karena menggunakan semur daging yang berwarna gelap.
Bubur yang terbuat dari tepung beras ini juga dilengkapi dengan kacang kedelai, tauge, dan kerupuk.
Namun sayangnya, keberadaan penjual bubur Ase semakin sulit ditemukan.
5. Bubur Kampiun
Bubur kampiun berasal dari tanah Minang yang terkenal dengan makanan pedas.Namun, bubur kampiun justru memiliki cita rasa yang manis dan nikmat.