Dimulai dari makanan pembuka, ada sup tradisional khas Turki.
(Baca juga: Kylie Jenner Tampil Beda dengan Hair Extension Impor dari Rusia Seharga Ratusan Juta Rupiah)
Ada beberapa sup khas Turki, di antaranya sup Tarhana yang terbuat dari makanan kering hasil fermentasi gandum dan yogurt.
Ada juga yang menggunakan daging domba dengan kuah kaldu yang kental.
Kedua, hidangan berbahan dasar daging.
Semarak Idul Adha tentu takkan terasa tanpa daging.
Turki punya berbagai masakan daging yang nikmat.
(Baca juga: Sudah Berpacaran Tiga Tahun, Maudy Ayunda Masih Deg-degan Ketika Memikirkan Kekasihnya)
Ada Hunkar Beğendi', semacam sup kental yang disajikan di atas terung yang telah dihancurkan.
Ada İslim Kebabı, domba panggang dengan terung, dan Tandır, domba yang dipanggang lama dengan oven tradisional.