Find Us On Social Media :

Jelang Hari Raya Idul Adha, Olah Daging Kurban dengan Resep Bumbu Sate Berikut

By Andika Thaselia, Senin, 20 Agustus 2018 | 20:50 WIB

Bikin sate di Hari Raya Idul Adha besok yuk!

2 siung bawang putih, haluskan

BACA : 7 Kuliner yang Akan Disajikan Untuk Para Tamu dan Atlet Asian Games 2018 di Kota Palembang

Cara membuat :

1. Dalam wajan panaskan minyak untuk menumis.

Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan kacang tanah, lalu aduk hingga merata.

BACA : 7 Jenis Makanan yang Sering Menyebabkan Kecelakaan Mobil

2. Masukkan garam, gula merah, dan kecap manis.

Tumis hingga tercampur rata.

3. Tuangkan santan.

Terus aduk-aduk sampai mengental dan mencegah santan pecah.

BACA : Kuliner Ketoprak, Ini 6 Lokasi Tempat Makan yang Wajib Coba

4. Gunakan bumbu sate ini untuk memarinasi daging selama -/+ 1 jam.

Lalu tusuk-tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate, dan bakar di panggangan hingga sesuai dengan tingkat kematangan yang kamu inginkan.

Jangan lupa olesi terus daging dengan menggunakan bumbu ini sampai meresap sempurna.

Sate siap dihidangkan.

BACA : Unik! Rawon Balungan Bu Kades, Umbar Diskon 50% Buat Nasionalisme

Mudah kan?

Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah menjelang Idul Adha ini! (*)