Laporan Wartawan Grid.ID, Novita D Prasetyowati
Grid.ID - Kuliner menjadi salah satu identitas dari suatu negara.
Oleh karena itu, kuliner harus selalu dipromosikan agar lebih dikenal di mancanegara.
Tak hanya itu, kuliner perlu dipromosikan agar masyarakat awam tidak salah dalam mengenal makanan tersebut.
(BACA JUGA: Masuk Kelas Unggulan saat SMA, Tasya Kamila Menangis Jika Dapat Nilai 80!)
Seperti halnya yang terjadi beberapa waktu lalu, seorang chef asal Malaysia menyajikan kuliner ayam rendang pada sebuah kontes masak Master Chef Inggris.
Kemudian salah satu juri bernama Gregg Wallace mengatakan jika harusnya olahan rendang tersebut lebih enak jika kulitnya renyah atau crispy.
Karena komentar tersebut, warga Malaysia menjadi geram dan heboh di sosial media.
(BACA JUGA: Ditangkap Ketiga Kalinya karena Narkoba, Fariz RM Diminta Taubat)
Semenjak saat itu rendang Malaysia menjadi sangat populer.
Seperti yang dilansir Grid.ID dari Kompas, Menteri Pariwisata RI, Arief Yahya mengatakan jika rendang Malaysia menjadi populer karena dimasak oleh chef terkenal.
Akhirnya, orang mengira jika rendang adalah makanan dari negara Malaysia.
(BACA JUGA: Kenakan Makeup Tak Berlebihan, Penampilan Aurel Hermansyah Tuai Banyak Pujian)
Oleh karena itu, Arief mengatakan jika dirinya akan mempopulerkan rendang di kancah internasional.
Salah satu cara yang akan ditempuh pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pariwisata (Kemenpar) adalah dengan menggunakan endorser yang baik.
Bahkan jika ada anggaran yang cukup baik, yaitu dana dari pemerintah maupun para industri, maka Kemenpar bersedia berkoordinasi.
(BACA JUGA: Dari Remedial Hingga Kejadian Lucu di Kelas, Tasya Kamila Ceritakan Kisahnya Saat SMA)
Kemenpar berencana ingin mengendorse chef terkenal untuk memasak masakan Indonesia yang akan dipromosikan.
Berikut ini 5 kuliner Indonesia yang siap dipromosikan di kancah internasional.
Rendang
Makanan khas Sumatra Barat, Indonesia tersebut akan terus dipromosikan Kemenpar.
Hal ini tidak terlepas dari prestasi makanan rendang sebagai peringkat pertama dari 50 makanan terlezat dunia.
Tak hanya itu, rendang juga dinobatkan sebagai “The Most Balanced Food” dalam acara LA Travel & Adventure Show.
(BACA JUGA: Pukul Lawan Main Hingga Berdarah, Pesilat Eko Febrianto Dicoret dari Pertandingan)
Sate
Makanan berbahan dasar daging ini menjadi salah satu makanan rekomendasi Kemenpar untuk dipromosikan.
Makanan yang pernah disebut mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama saat berpidato di Indonesia tersebut seketika menjadi perhatian publik.
Banyak turis mancanegara yang mencicipi sate saat berkunjung ke Indonesia dan merasa cocok dengan cita rasa sate yang manis, gurih, dan lezat.
(BACA JUGA: Aksi Reza Mangar, Bocah Pemanjat Tiang Bendera Akhirnya Berbuah Manis)
Soto
Soto menjadi salah satu makanan yang ditetapkan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) untuk dipromosikan.
Hal ini dikarenakan soto sangat dekat dengan masyarakat Indonesia.
Selain mudah dibuat, soto juga sangat mudah ditemukan di seluruh wilayah Indonesia.
(BACA JUGA: Saat Menstruasi, Seberapa Sering sih Kita Harus Ganti Pembalut?)
Nasi Goreng
Makan ini terus dipromosikan karena memiliki popularitas yang cukup tinggi.
Hal ini dikarenakan nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama.
Selain itu, nasi goreng khas Indonesia memiliki cita rasa yang lezat dan tidak ada duanya.
(BACA JUGA: Raih 27 Gelar Juara Bulu Tangkis, Taufik Hidayat Bagi Kunci Suksesnya)
Gado-gado merupakan makanan khas dari daerah di Indonesia.
Gado-gado juga sangat populer di lidah turis mancanegara.
Bahkan, makanan yang satu ini memiliki sebutan sebagai salad khas Indonesia. (*)