Pastikan kamu memasak semua daging termasuk ayam dengan benar.
Jika ingin memanaskan daging ayam, cukup lakukan satu kali selama 2 menit pada suhu yang cukup tinggi agar bakterinya hilang.
5. Bayam
Bayam adalah jenis sayuran bergizi yang masuk dalam daftar makana yang tidak boleh dipanaskan.
BACA JUGA :Gunakan Kursi Roda, Istri Indro Warkop Hadir di Gala Premiere Wiro Sableng
Bayam tidak boleh dipanaskan karena mengandung nitrar yang akan berubah menjadi nitrit saat dipanaskan.
Nitrit akan bermanfaat ketika berubah menjadi nitrit oksida.
Tapi ketika nitrit membentuk nitrosamin, maka akan senyawa tersebut akan menjadi karsinogenik dalam tubuh.
BACA JUGA :Konsumsi Jus Asparagus di Siang Hari Mampu Atasi Masalah Insomnia, Simak Resepnya!