1. Rendam Ikan dengan Air Hangat, Perasan Jeruk Nipis, Sedikit Garam
Langkah pertama ini dilakukan untuk mengurangi aroma amis dan lendir pada ikan.
Kamu bisa merendam ikan ke dalam larutan air tersebut selama lebih kurang 10 menit sebelum membersihkan sisiknya.
Selain menghilangkan bau, ternyata cara ini juga dapat membuat sisik ikan menjadi lunak dan lebih mudah dibersihkan.
BACA JUGA: Bosan dengan Gorengan? 5 Camilan Pagi di Kota Solo ini Cocok untuk Teman Ngopi
2. Memakai Sarung Tangan
Agar tangan terlindung dari bau amis, kamu bisa menggunakan sarung tangan.
Sarung tangan plastik atau sarung tangan dari bahan karet dapat menjadi alternatif pelindung tangan dari bau amis ikan.
Pastikan sarung tangan yang dipakai nyaman dan pas dengan ukuran tangan sehingga tidak mengganggu saat membersihkan sisik ikan.