Laporan Wartawan Grid.ID, Andriana Oky
Grid.ID-Matcha adalah teh hijau berbentuk bubuk yang berasal dari Jepang.
Matcha dibuat dari tanaman Camellia sinensis dan diolah menggunakan metode khusus dan rumit
Dimulai dari pemilihan daun terbaik, dikukus, dikeringkan dengan lembut dan kemudian digiling hingga berbentuk bubuk yang sangat halus.
Hingga saat ini, matcha tergolong teh mahal di Jepang karena kualitasnya yang tinggi.
BACA JUGA :Diet Keto Berbahaya Untuk Kesehatan Jantung? Yuk Simak Penjelasan Ahli Kardiologi
Matcha dengan kualitas terbaik memiliki rasa lebih manis dan tidak terlalu pahit.
Selain rasanya yang manis, karena kualitas yang tinggi, metcha disebut-sebut bisa mengobati kanker.
Sebuah uji coba laboratorium mengungkapkan bahwa mencicipi matcha bisa membuat sel kanker menjadi tidak aktif.
Uji coba laboratorium ini dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Salford.
BACA JUGA :Jarang Tereskpos, Soimah Pancawati Ungkap Hobi Putra Keduanya
Mereka menilai efek dari ekstrak matcha dapat menghentikan perkembangan sel induk kanker payudara dari membelah dan memperbarui diri.