Grid.ID - Menikmati weekend bersama keluarga maupun orang tersayang, tak melulu harus ke luar rumah.
Sesekali tak ada salahnya menciptakan suasana yang menyenangkan di rumah agar waktu berkumpul semakin seru.
Misalnya dengan membuat camilan nikmat, teman saat ngobrol santai.
Cara tersebut bisa membuat suasana semakin hangat dan di intim bersama keluarga.
Baca Juga : Malam Minggu Paling Enak Makan Sushi Kekinian, Dijamin Ketagihan
Kamu bisa menyulap bahan sederhana menjadi camilan yang lezat.
Misalnya dengan membuat pizza bakso goreng, camilan sehat dan enak.
Mungkin sedikit berbeda dari pizza pada umumnya, karena pizza kali ini dibuat dengan bakso sapi segar.
Apalagi ditambah dengan keju yang meleleh, dijamin kamu bakal ketagihan.
Penasaran seperti apa bahan dan cara membuatnya?
Kamu cukup sediakan bahan-bahan di bawah ini, yah!
Bahan:
225 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh ragi instan
1 1/2 sendok teh gula pasir
135 ml air
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
Baca Juga : Mara Merupakan Sosok Iblis yang Hadir Dalam Mimpi Kate Fuller
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, dicincang
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
20 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
Baca Juga : Denada Curhat Soal Pekerjaannya yang Jadi Guru Bagi Shakira Aurum
Cara Membuat Pizza Bakso Goreng:
1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Mudah bukan cara membuatnya? (*)