3. Tumis Tauge Tahu Jambal Asin
Bahan-bahan:
Tauge secukupnya
Tahu secukupnya
Jambal asin
1-2 lembar daun salam
Garam
1-2 bh cabe merah iris serong
1/2 batang daun bawang/ secukupnya
2 siung bawang putih, iris
Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Sambut Idul Adha 2021, Begini Cara Memotong Daging agar Bumbu Merasuk Sempurna
Cara membuat:
1. Goreng ikan asin lalu sisihkan
2. Goreng tahu setengah matang kemudian tiriskan.
3. Tumis bumbu seperti bawang putih, daun salam, daun bawang cabe hingga harum dan layu.
4. Masukkan tauge oseng hingga layu, lalu masukan tahu kemudian ikan asin. Kemudian tambahkan bumbu seperti garam dan sedikit air ke dalam wajan.
5. Saat rasanya sudah sempurna sajikan dengan nasi hangat.
Setelah melihat resep di atas tentunya kamu ingin mencobanya bukan?