Kalau bawang sudah kering kecokelatan, tiriskan minyak, masukkan terasi yang sebelumnya sudah dibakar dan dihancurkan, gula, dan garam secukupnya.
Sambal bawang merah kering ini bisa langsung dimakan bersama nasi hangat maupun ditambah lauk telur, tahu, maupun tempe.
2. Tumis Bawang Merah Cabai
@trisart_sw Nyobain racun tiktok check hihi enak dong pengen buat lagi #fyp #kuliner #masakansimple #masakdirumah #masakmasak ♬ At My Worst - Pink Sweat$
Akun @trisart_sw juga membagikan video saat dirinya memasak resep bawang merah populer di TikTok yakni dengan diolah pakai cabai rawit.
Resep bawang merah viral yang dibagikan oleh pemilik akun TikTok tersebut lebih sederhana, hanya membutuhkan bawang merah dan cabai rawit.
Caranya, tumis bawang merah utuh yang sudah dikupas kulitnya sampai matang menggunakan minyak.
Baca Juga: Tak Hanya untuk Bahan Masakan, Rutin Makan Bawang Bombay Punya Manfaat Tak Terduga untuk Tubuh
Setelah matang atau agak layu dan empuk, tambahkan cabai rawit potong. Setelah itu tambahkan bawang daun yang sudah diiris tipis-tipis.
Langkah berikutnya adalah menambahkan penyedap rasa berupa kaldu ayam, garam, dan gula secukupnya sesuai selera.
3. Tumis Telur Bawang Merah
@machelwie_ Siap” deh kalo makan pake ini nambah nasi berkali” ???????? #foryou #fypシ #resepsimpel #menurumahan #masakyuk #tumisbawangmerah #tumisterasi ♬ FEEL THE GROOVE - Queens Road, Fabian Graetz
Machel, peserta Master Chef Indonesia Season 9, membagikan resep bawang merah viral di TikTok yang ditumis dengan telur, bawang putih, dan terasi.