2. Chili
Malam Natal adalah saat keluarga berkumpul untuk makan malam besar.
Kalkun panggang biasa ada di atas meja saat makan malam Natal.
Akan ada sayuran, kentang, dan anggur Chili, biasanya anggur merah juga.
Orang Chili memiliki minuman tradisional yang disebut cola de mono, "ekor monyet."
Setiap orang memiliki resep pribadi, tetapi bahan dasarnya hampir selalu sama yaitu aguardiente, kopi, susu, dan gula.
Tradisi Natal Chili lainnya adalah kue buah Natal yang disebut pan de Pascua.
Anehnya, Pascua adalah bahasa Spanyol untuk "Paskah," tetapi di Chili istilah ini digunakan secara bergantian dengan Navidad yang berarti "Natal."
Baca Juga: Amankan Jelang Natal dan Tahun Baru, Operasi Lilin 2021 Siap Digelar
3. Argentina
Orang Argentina biasa merayakan dengan makan malam Natal pada Malam Natal.
Babi panggang, pai cincang, dan vitel toné (irisan daging sapi muda dengan saus krim tuna mayones) adalah beberapa hidangan yang akan kamu temukan disajikan di taman atau bergaya barbekyu saat bersantap untuk Natal.
4. Kolumbia
Saat Natal di sini, kamu akan menemukan buñuelos Kolombia tradisional, yang merupakan bola goreng queso fresco (keju putih segar) dan tepung jagung.
Kawan Puan juga akan melihat banyak natilla (sejenis custard) dan hojuelas (kue goreng yang dibumbui dengan jus jeruk atau kulit jeruk).
Source | : | Insider |
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
KOMENTAR