Sama-Sama Terbuat dari Buah, Ternyata Ini Perbedaan Jus dan Smoothie

Parapuan.co - Tubuh menjadi lebih sehat saat kita ternutrisi dengan baik. 

Ada banyak cara untuk menutrisi tubuh, salah satunya dengan mengonsumsi olahan buah dan/atau sayur. 

Olahan buah memang banyak macamnya, tetapi salah satu olahan buah yang sehat saat dikonsumsi ialah jus atau smoothie.

Jus dan smoothie keduanya memang terbuat dari buah. Namun harus dipahami bahwa keduanya sebenarnya berbeda, Kawan Puan. Apa perbedaan jus dan smoothie?

Jangan bingung lagi, PARAPUAN telah merangkum dari Kompas.com tentang perbedaan jus dan smoothie. Berikut penjelasan selengkapnya!

Jus

Pemilik Akkar Juice Bar di Yogyakarta, Winna, membagikan perbedaan jus dan smoothie.

Winna mengungkap definisi jus adalah sari buah tanpa tambahan air dan gula.

"Selama ini kita tahu jus itu yang diblender, diberi air sama gula gitu. Sebenarnya itu jus by definisi itu sari buah. Jadi benar-benar ambil sari dari buahnya," jelasnya.

Baca Juga: Kasus Covid-19 Naik Lagi, Ini Dia Tips Jaga Kesehatan di Tengah Pandemi

Dalam arti lain, jus buah itu sebenarnya tanpa tanpa air dan tambahan gula alias 100 persen buah dan sayur asli. 

Demi mendapatkan sari buah yang sesungguhnya, Winna menyatakan bahwa ia biasanya menggunakan cold press juicer.

PROMOTED CONTENT