RESEP: Mie Tek Tek Buatan Sendiri yang Nggak Kalah Lezat, Cobain Yuuk

Grid.ID - Sore hari adalah waktu paling enak makan mie tek tek.

Tapi daripada jajan, kenapa nggak coba buat sendiri?

Kamu bisa bikin mie tek tek sesuai kreasimu sendiri.

Berikut bahan dan cara membuat mie tek tek yang super lezat.

BACA JUGA (Mau Coba Bisnis Cilok Seperti Mulan Jameela? Yuk Intip resep dan Cara Buatnya)

Bahan : 

- 250 gr mi telur kering 

- 2 sdm minyak untuk menumis 

- 350 ml kaldu ayam 1 btr telur, kocok lepas

- 2 bh tomat, potong-potong

- 100 gr sawi putih, potong-potong

- 75 gr kol, potong-potong

- 1 bh cabai merah besar, potong-potong

BACA JUGA (Cheese Cake Pia, Bikin Minggu Sore Keluarga Makin Asik. Ini Resepnya)

- 1 sdm saus sambal

- 1 sdt garam

- ¼ sdt gula pasir

- ½ sdt lada bubuk

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 4 bh bawang merah, cincang halus

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. 

Masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir-butir dan matang.

2. Tambahkan sawi putih, kol, tomat, dan cabai iris, aduk hingga layu.

3. Masukkan kaldu ayam, garam, gula, dan lada.

Aduk sambil tambahkan saus sambal.

BACA JUGA (Duh Enaknya Sosis Gulung Resep Rumahan! Yuk Kita Buat!)

4. Setelah bumbu matang, masukkan mi telur. 

Masak sampai mi lunak dan bumbu meresap.

Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. (*)

PROMOTED CONTENT