Grid.ID Walau tergolong tetap menyehatkan, tak semua sayur boleh disantap oleh penderita diabetes.
Alasannya, karena sayuran ini secara tidak langsung memiliki kadar gula yang cukup tinggi.
Gula tersebut bisa terlihat pada rasa sayuran yang manis atau juga pada sayuran berpati yang biasanya bercita rasa manis.
Pati sebaiknya dihindari karena akan berubah menjadi gula nantinya.
Berikut adalah 6 sayuran yang tidak aman bagi penderita diabetes,
1. Kentang
Sayuran yang tumbuh di dalam tanah umumnya punya indeks glikemik tinggi yang bisa mengakibatkan kadar gula darah naik.
Kentang harus dihindari karena juga merupakan sayuran berpati.
2. Kacang
Kacang memang tidak terasa manis, tapi tergolong makanan berpati.
Karena itu lebih baik dikonsumsi dalam porsi tertentu dengan cara direbus atau dipanggang.
BACA JUGA
Viral, Pernikahan Ini Sajikan Menu Mie Instan untuk Undangan yang Datang padahal Tajir, Tamu: Kami Juga Bawa Bekal Sendiri
