Grid.ID - Tahun baru 2019 sebentar lagi akan tiba, sudah siapkan bumbu sosis bakar untuk rayakan malam tahun baru?
Ya, malam tahun baru akan semakin meriah jika ditemani dengan agenda bakar-bakaran, apalagi jika kamu menyiapkan bumbu sosis bakar untuk tahun baru 2019 ini.
Dengan bumbu sosis bakar yang sederhana ini, kamu akan siap rayakan malam tahun baru dan sambut tahun baru 2019 dengan lebih semangat.
Baca Juga : Tahun Baru 2019 : Yuk Coba Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar ala Barbecue! Cocok Buat Rayakan Malam Tahun Baru
Tahun baru memang membawa kebahagiaan tersendiri di masyarakat.
Pesta diadakan besar-besaran menyambut pergantian tahun.
Biasanya, akan ada pesta kembang api dan beragam acara hiburan lainnya yang menarik perhatian masyarakat.
Baca Juga : Coba Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar yang Dijamin Nagih Ini! Cocok Banget Buat Malam Tahun Baruan
Tak hanya itu, malam tahun baru juga identik dengan acara bakar-bakaran, terutama di kalangan anak muda.
Biasanya, menu bebakaran yang disajikan antara lain ikan bakar, ayam bakar, jagung bakar, dan sosis bakar.
Nah, kali ini Grid.ID akan merekomendasikan resep bumbu sosis bakar yang sederhana, tapi tetap nikmat untuk disajikan di malam tahun baru.
Baca Juga : Tahun Baru 2019: 12 Inspirasi Resolusi Tahun Baru untukmu dan Orang Tersayang, Wajib Dicontek nih!
Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Simak resep bumbu sosis bakar sederhana yang dirangkum Grid.ID dari laman The Spruce berikut ini!
Resep Bumbu Sosis Bakar Sederhana
Bahan Bumbu :
1/2 cangkir gula aren
1/2 cangkir saus sambal atau saus tomat, bisa juga dicampur
1 sdm cuka makan
1 sdm moster (mustard)
1 sdm kecap asin
Baca Juga : Tahun Baru 2019 : 5 Inspirasi Gaya OOTD untuk Rayakan Malam Tahun Baru
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdm mentega yang sudah dicairkan
1 sdt merica
Gula sesuai selera
Bahan Sate Sosis Bakar :
Sosis sesuai selera
Baca Juga : Jarang Dilakukan, Ini Alasan Glenn Fredly Rela Gelar Konser di Malam Tahun Baru 2019
1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong dadu
1 buah paprika hijau, potong dadu
Tusuk sate
Baca Juga : Jelang Tahun Baru 2019, Berikut 8 Negara yang Lakukan Tradisi Aneh Setiap Tahun Baru
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan bumbu dalam wadah yang berukuran cukup besar.
Aduk-aduk sampai merata.
Baca Juga : Ucapan Tahun Baru 2019 Anti Mainstream, Cocok Diposting di Sosial Media nih
Sisihkan.
2. Potong-potong sosis sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
3. Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong, bawang bombay, dan paprika ke dalam campuran bumbu tadi.
Baca Juga : Natal 2018 : Hangatkan Malam Natal dengan Sayur Kol, yuk Bikin Resep Tongseng Ayam yang Menggugah Selera!
Aduk-aduk sampai sosis, bawang bombay, dan paprika tercampur rata.
Marinasi selama 3 jam.
4. Setelah 3 jam, tusuk-tusuk potonga sosis, paprika, dan bawang bombay hingga membentuk sate.
Sosis bakar siap disajikan untuk memeriahkan malam tahun baru! (*)
Gaya Merakyat Anak Ria Ricis saat Naik Odong-odong, Moana Anteng Banget Meski Dikerubungi Emak-emak
Source | : | The Spruce |
Penulis | : | Andika Thaselia |
Editor | : | Andika Thaselia |