Grid.ID - Masakan dengan cita rasa asam, gurih, pedas seperti sup tomat banyak digemari.
Selain rasanya yang lezat, sup tomat mampu membuat selera makanmu bertambah.
Masakan yang satu ini juga memiliki kadar gizi dan protein yang cukup untuk tubuh.
Jadi kamu bisa sajikan sup tomat sebagai menu makan siang nanti atau sebagai menu buka puasa buat kamu yang tengah menjalankan ibadah puasa.
Cara membuatnya mudah kok, seperti yang dilansir Grid.ID dari Sajiansedap.com begini langkahnya.
Bahan :
150 gram udang kecil, buang kepala dan kulit, sisakan ekor, kerat punggungnya
150 gram cumi-cumi, potong ring
1 buah bawang bombay cincang
2 siung bawang putih, dicincang
200 gram tomat, cincang kasar
50 gram jamur kancing, belah dua
3 sendok makan tomat pasta
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk hitam
1000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
(BACA : Buka Puasa dengan Es Cincau Hijau, Emang Paling Menyegarkan )
(BACA : Resep - Gurihnya Daging Masak Tauco Manis untuk Buka Puasa Nanti)
(BACA : Cukup 10 Menit! Ini Gaya Hijab Simpel Untuk Acara Buka Puasa ala Hijabers yang Bisa Kamu Contek)
Cara Membuat Sup Tomat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.
