Grid.ID - Perkedel adalah salah satu makanan olahan yang mudah untuk dibuat sendiri.
Selain karena bahan-bahannya yang gampang, perkedel juga bisa divariasikan dengan tambahan bahan lain sesuai selera kamu.
Berikut cara membuat perkedel dengan tambahan tahu dan daging yang siap disantap dalam 20 menit.
(BACA: Biadab, Begini Sadisnya Asworo Membunuh Calon Istri yang Telah Membiayai Hidupnya)
Bahan:
350 gram tahu putih, haluskan
125 gram daging giling
2 tangkai daun seledri, iris halus
1 butir telur
1 sendok makan bawang goreng merah remas-remas
1/2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 liter minyak untuk menggoreng
(BACA: Ngeri, Kata Dokter Perut Pria Ini Bisa Meledak Kapan Saja, Ternyata Ini Penyebabnya!)
Cara Membuat Perkedel Tahu Daging:
1. Masukkan tahu putih, daging giling, daun seledri, dan telur ke dalam satu wadah kemudian aduk rata.
2. Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk rata. Kemudian bubuhi garam, merica, dan gula pasir, aduk rata lalu ambil sedikit campuran tahu, bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (*)
Artikel ini dibuat oleh Virny Apriliyanty dan pernah dipublikasikan di sajiansedap.grid.id dengan judul "20 Menit Saja Membuat Perkedel Tahu Daging Yang Juara Gurihnya”
Selangkah Lagi Menikah, Al Ghazali Malah Bongkar Kekurangan Alyssa Daguise di Depan Maia Estianty
