Resep - Bosan makan nasi? Yuk bikin Singapore Fried Noodles

Grid.ID - Bosan dengan hidangan nasi dan lauk-pauk yang berat?

Kamu bisa memilih alternatif hidangan lain yang mengugah selera makan.

Salah satunya dengan membuat hidangan yang terbuat dari mie.

Hmm...dijamin makan menjadi berselera lagi.

(Baca : Lagi Tren, Tampar Wajah Sendiri untuk Meratakan Pelembab Wajah )

Nah buat kamu yang suka makan mie, yuk buat hidangan Singapore fried noodles.

Resep masakan China yang terkenal ini dibuat dengan olahan dada ayam dan udang.

Hidangan ini mudah dibuat dan pas untuk disajikan, dengan tambahan cabe untuk meningkatkan rasa.

(Baca : Ramai Rencana Pemindahan Ibukota RI, Ibukota Baru Myanmar Ini Malah Disebut Kota Hantu )

Bahan

- 100 gram mie

- 100 gram udang (dikupas)

- 3 sendok makan irisan bawang bombay

- 1 telur kocok

- 4 sendok teh minyak

- 3 sendok teh bubuk kari

(Baca : Aming dan Evelyn Bercerai, Pengacara Evelyn: Mereka Masih Ada Benih Cinta )

- 1 sendok teh gula

- 1/4 cup dada ayam

- 1 siung bawang putih cincang

- 3 sendok makan capsicum irisan paprika hijau

- 1/4 sendok teh tepung jagung

- 1/2 sendok makan saus tiram

- 3/4 sendok makan kecap

- 100 ml air

(Baca : Masak Mie Instan di New Zealand, Warganet Ungkapkan Hal Lain yang Mengejutkan dan Bukan Soal Mie-nya )

Cara membuatnya

1. Rendam mie dalam air hangat selama 10-20 menit atau sampai lembut, tiriskan dan sisihkan.

2. Tuang campuran tepung jagung ke atas potongan ayam dan aduk rata.

3. Campur semua bahan saus (saus tiram, bubuk kari, kecap, gula, dan air dalam mangkuk).

(Baca : Usai Bekerja, Inilah yang Terjadi Pada Penari Telanjang, Bikin Geleng-Geleng Kepala )

4. Panaskan 3 sendok teh minyak dalam panci diatas api sedang, tumis bawang bombay, paprika hijau dan bawang putih.

5. Tambahkan udang dan potongan ayam, hingga warna mulai berubah.

Kemudian masukkan mie dan tumis sebentar.

(Baca : Liburan di Bali, Shandy Aulia Tampil Seksi Dengan Bikini Bak Ciptaan Tuhan yang Sempurna, Inilah 5 Baju yang Dipakai )

6. Tambahkan 1 sendok tek minyak pada tumisan agar tidak lengket dan masukkan telur.

Tambahkan campuran saus dan aduk rata.

Hidangan yang matang bisa ditambahkan dengan daun bawang dan tauge.

Selamat mencoba! (*)

PROMOTED CONTENT