Grid.ID - Sup adalah salah satu hidangan makanan yang paling lezat dan bergizi untuk dikonsumsi.
Sup memang paling nikmat untuk menemani kamu saat udara dingin atau musim hujan.
Sup Apple sweet potato akan menjadikan hidangan sup dengan resep dan cita rasa berbeda.
(BACA: CEO Ganteng Telegram Minta Maaf ke Pemerintah Indonesia, Warganet Malah Gagal Fokus)
Kamu yang menyukai buah apel, dapat menikmati manisnya buah apel dari hidangan sup, jadi enggak harus selalu menyajikannya dalam bentuk apple pie kok.
Yuk ikuti resep berikut, untuk mneyajikan varian berbeda dari bahan dasar apel:
Bahan:
50 gram ubi jalar
1/2 sendok teh jahe
1/2 sendok teh garam
1 siung bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
1 buah apel
1/2 bawang bombay
1 gelas air
1/4 sendok teh jinten
1/2 sendok teh kari
(BACA: Mengapa Powerbank Bisa Meledak? Ini Penjelasannya)
Cara membuatnya:
1. Mulailah dengan merajang bawang putih, bawang bombay, buah apel, ubi jalar dan tempatkan pada tempat terpisah.
2. Ambil wajan dan panaskan di atas api berukuran sedang, dengan menambahkan minyak zaitun.
Ambil bawang bombay dan bawang putih cincang tumislah selama 5 menit.
3. Setelahnya tambahkan bubuk kari, jinten, jahe, garam dan kayu manis, campur semua bahan dengan baik dan biarkan memasak sebentar.
4. Tambahkan dan aduk campuran potongan apel dan ubi jalar sampai mendidih sampai apel menjadi lembut.
5. Matikan api dan sajikan sup dalam keadaan panas, setelah sup mulai dingin kamu dapat memanaskan kembali sup. (*)