Grid.ID - Bingung ingin masak apa untuk hidangan utama saat malam tiba?
Mungkin banyak tempat yang menjajah makanan, bisa kamu pilih sesuai selera.
Tapi bosan nggak sih kalau jajanannya itu melulu?
Daripada kamu bingung, tak ada salahnya kan masak sendiri di rumah.
Handphone Ini Jatuh dari Pesawat Sambil Merekam Video, dan Masih Bisa Terus Merekam Meski Menghujam Bumi | Grid.ID https://t.co/iLBkfBo8or
— Grid.ID (@grid_id) August 16, 2017
(BACA: Bikin Haru, Inilah Kisah 17 Agustusan Al dan Prilly, Bareng Mantan Pejuang Kemerdekaan)
Masakan yang enak bukan berarti terbuat dari bahan yang bahan, kamu bisa kreasikan kemampuan dalam mengolah masakan.
Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, ini dia resep Daging Petis Cabai Rawit, dijamin makan malammu bisa nambah.
Bahan:
500 gram daging sengkel direbus, dipotong 1x5 cm
2 lembar daun salam
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan petis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml kaldu sapi
15 buah cabai rawit utuh
2 batang daun bawang dipotong-potong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bikin Haru, Inilah Kisah 17 Agustusan Al dan Prilly, Bareng Mantan Pejuang Kemerdekaan | Grid.ID https://t.co/iDia3AVpvr
— Grid.ID (@grid_id) August 17, 2017
(BACA: Nah loh Terobsesi Konsumsi Makanan Sehat Ternyata Bahaya, Gimana tuh?)
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
Bukan Hanya N219, Ini Dia 7 Pesawat Karya Anak Bangsa, Memang Bikin Bangga! | Grid.ID https://t.co/QTwpdh2w0o
— Grid.ID (@grid_id) August 16, 2017
(BACA: 17 Agustus 2017 - Ternyata Ini Asal Usulnya Mengapa Bendera Indonesia Berwarna Merah dan Putih)
Cara Membuat Daging Petis Cabai Rawit:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan daging dan aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, petis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang kaldu sapi secara bertahap sambil diaduk. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan cabai rawit dan daun bawang. Aduk sampai kental. (*)
Artikel ini sudah pernah tayang sebelumnya di Sajian Sedap dengan judul “Daging Petis Cabai Rawit Si Menu Utama yang Pedasnya Terasa Menggigit”
Langsung Kepincut dengan Irish Bella, Begini Reaksi Putri Haldy Sabri saat Dikenalkan dengan Mantan Ammar Zoni: Anaknya Nempel Banget!
