Susah Dibedakan! Ternyata Ini Dia Perbedaan Baking Soda dan Baking Powder

1. Baking soda dibuat dari sodium bikarbonat yang akan menghasilkan karbondioksida.

2. Baking soda berfungsi untuk mengembangkan kue.

3. Baking soda akan bereaksi saat bertemu bahan yang mengandung asam seperti yoghurt, margarin, telur dan coklat.

( BACA : Terkuak Pengakuan Asisten Rumah Tangga Anang Hermansyah dan Ashanty, Baru Pertama Kali Rasakan Hal Ini! )

- Baking powder

1. Baking powder dibuat dari baking soda yang dikombinasikan dengan asam.

2. Baking powder akan bereaksi saat bertemu dengan cairan atau panas.

3. 1 sendok teh baking powder sama dengan 1/4 sendok teh baking soda.

4. Baking powder digunakan untuk membuat kue yang tidak mengandung bahan asam.

(*)

PROMOTED CONTENT