Grid.ID - Apa yang ada dipikiranmu mengenai buah labu selain manis?
Kamu pasti berpikir tentang warnanya yang orange keemasan kan?
Lalu, apa yang ada dipikiranmu saat menghetahui sebuah kue yang diciptakan dari buah labu.
Sekali lagi pasti kamu bayangkan kue yang manis dan memiliki warna yang pekat.
( BACA : 5 Deretan Artis Wanita Indonesia Penyuka Motor Gede, Kira-kira Siapa Aja Ya? )
Nah, kalau kamu pikir kue labu hanya bisa mengahasilkan waran kue yang coklat atau orange maka kamu harus tahu yang satu ini.
Dilansir dari odditycentral, seorang juru masak asal restoran Alinea Chicago benama Simon Davies telah membuat terobosan kue labu yang unik dan elegan.
Bagaimana tidak, kue labu yang diberi nama Crystal Clear Jello ini memiliki warna yang bening, layaknya kristal mahal gitu.
Setelah Davies memposting foto pertama kue labu beingnya ini pada akhir September lalu, kue inin jadi viral loh.
( BACA : Perhatikan Bentuk Kepala Kedua Bayi Ini, Ternyata Ini Penyebab Bentuk Kepala Mereka Begitu )
Masih dilansir dari sumber yang sama, Davies menciptakan kue ini dengan metode penyulingan kukus dari kue labu, kayu manis, jahe, dan cengkeh.
Penyulingan tersebut menggunakan sebuah alat yang disebut Evaporator.
| Source | : | odditycentral |
| Penulis | : | Afif Khoirul M |
| Editor | : | Afif Khoirul M |
