Grid.ID - Mengolah ikan, baik ikan laut maupun ikan darat, memiliki tantangan tersendiri.
Selain baunya yang amis, banyak ikan memiliki sisik yang keras yang melekat kuat.
Oleh karena itu, menghilangkan sisik ikan menjadi salah satu aktivitas menyebalkan saat ingin memasak ikan.
Buat kamu kesulitan menghilangkan sisik ikan, ternyata ada tips praktis dan mudah.
Inilah cara mudah membersihkan sisik ikan.
1. Redam dengan air hangat dan perasan jeruk
Sebelum memulai aktivitas membersihkan sisik ikan, alangkah baiknya jika kamu merendam ikan tersebut dalam air hangat yang telah dicampur perasan jeruk nipis beberapa saat.
Air hangat akan membantu melunakkan sisik ikan dan memudahkan untuk menghilangkannya.
2. Memakai telenan kayu
Telenan kayu memiliki tekstur yang kasar sehingga ikan tak mudah bergoyang.
3. Memiringkan pisau
Ujung sisik ikan berada di posisi menyamping.
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Penulis | : | Alfa Pratama |
| Editor | : | Alfa Pratama |
