Grid.ID - Tahu dalam bahasa Jepang di sebut Tofu.
Selain kaya akan protein, makanan ini juga terjangkau.
Tak heran, ibu-ibu sering membelinya untuk persedian rumah.
Biar nggak bosan dengan menu tahu yang itu-itu mulu, yuk buat steak tahu ala Negeri Sakura.
Dikutip dari laman readersdigest, inilah bahan dan resepnya.
(BACA JUGA: Nggak Cuma Surga Belanja, 4 Tempat di Ubud Bali Ini Bisa Buat Cuci Mata)
Bahan
425 gram tahu blok
2 sendok makan kecap
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh minyak canola
1 sendok makan madu
2 siung bawang putih, cincang
2 ruas jahe kecil, cincang
Semangkuk acar
Cara membuat
1. Potong tahu menyerupai benrtuk steak atau sesuai selera.
2. Campurkan kecap, minyak wijen, madu, jahe, bawang putih dan minyak canola dalam sebuah wadah.
3. Rendam tahu dalam adonan tersebut selama 10 menit.
4. Angkat tahu dari rendaman, kemudian panggang 3-5 menit per sisi.
(BACA JUGA: Disuruh Pilih Penyanyi Bersuara Bagus, Seperti ini Jawaban Red Velvet, Sampai Diajak Duet loh)
5. Tusuk tahu menggunakan tusuk sate, tiriskan ke piring.
6. Sajikan steak tahu ala negeri sakura dengan semangkuk acar.
Selamat mencoba, semoga berhasil.
(*)
Nyesek, Talitha Curtis Ungkap Ibu Kandungnya Kerja di Dunia Malam hingga Hamil: Aku Sempat Digugurin
| Penulis | : | Anita Rohmatur R |
| Editor | : | Anita Rohmatur R |
