Memanjakan Lidah di El Fuego by Collins, Restoran Halal Berkualitas Premium di Jewel Changi Airport

Laporan Wartawan Grid.ID, Nindya Galuh A.

Grid.ID - Bagi kamu pecinta kuliner pasti pernah dengar soal restoran El Fuego by Collins.

Restoran populer ini memang banyak penggemarnya.

Di Indonesia, restoran ini bisa ditemukan di Street Galeri Pondok Indah Mall, Jakarta.

Jika kebetulan sedang plesiran ke Singapura, pecinta kuliner juga tetap bisa menemukan restoran ini.

Baca Juga : Jajaki Bisnis Kuliner, Rian D'Masiv: Daripada Buat Aneh-Aneh Mending Investasi!

Ya, El Fuego by Collins kini hadir juga di Jewel Changi Airport Singapura.

Kabar baiknya, restoran El Fuego by Collins di Singapura ini sudah menyediakan berbagai menu lezat yang halal.

Menu-menunya pun dibuat ala Eropa kontemporer yang dijamin bisa memanjakan lidah pecinta kuliner.

Semua menu tersebut dibuat dari bahan berkualitas dan dimasak oleh chef berbakat, Koh Han Jie.

Baca Juga : Daniel Mananta Geram, Kuliner dari Mancanegara Merajai Tanah Air

Sekadar informasi, Koh Han Jie merupakan head chef muda yang telah mendapatkan banyak award di bidang kuliner.

Salah satunya ia pernah menyabet gelar Young Talent Escoffier World Culinary Competition pada 2018.

Kira-kira menu apa saja sih yang wajib dicicipi saat mengunjungi El Fuego by Collins?

Berikut Grid.ID bagikan beberapa menu andalannya.

Baca Juga : Bisnis Kuliner Baru Kaesang Pangarep, Kedai 'Ternak Kopi' Siap Dikembangkan Sampai Luar Negeri

1. Sunchoke Soup

Sup yang satu ini mungkin cocok dimakan untuk makanan pembuka.

Sunchoke Soup merupakan perpaduan antara sun dried tomato, Jerusalem artichoke, dan ekstra virgin oil.

2. Hokkaido Scallop Ceviche

Baca Juga : Cicip Kuliner Unik, Burger Ikan Lele di Jember yang Ternyata Harganya Ramah di Kantong

Beda dengan Sunchoke soup, appetizer yang satu ini rasanya lebih kenyal dan segar.

Seperti namanya, Hokkaido Scallop Ceviche memang memakai scallop segar yang diapdu dengan manis asam apple juice.

3. Soft Boiled Organic Egg

Kamu pecinta kuliner jamur?

Maka hidangan ini akan sangat cocok buat kamu.

Soft Boiled Organic Egg merupakan hidangan yang terdiri dari jamur, multi grain granola dan permesan yang dipadukan dengan telur setengah matang.

Jadi kamu bisa merasakan cita rasa unik yang manis, gurih, dan lumer di mulut.

Baca Juga : Imlek 2019: 7 Kuliner Khas Tahun Baru Imlek, Jomblo Wajib Santap nih, Biar Enteng Jodoh!

4. Charcoal Grilled Australian Wagyu Bavette Steak

Hidangan steak yang satu ini cukup populer.

Bagaimana tidak, bagian daging yang digunakan untuk menu ini ternyata limited edition, loh.

Steak yang dimasak medium well ini punya tekstur yang lembut juicy.

Makin nikmat lagi karena dipadukan dengan confit potato yang manis dan himalayan salt yang gurih.

Baca Juga : Sering Diajak Makan oleh Eko Patrio, Ayu Ting Ting Berencana Bikin Vlog Kuliner

5. Cacao El Fuego by Collins

Jika kamu pecinta cokelat, sepertinya wajib mencicipi menu ini.

Cokelat yang disajikan tidak terlalu manis tapi tetap nikmat.

Dijamin deh, lembutnya cokelat bisa buat ketagihan.

Baca Juga : Wisata Kuliner di Singapura, Cicipi 5 Hidangan dalam Film Crazy Rich Asian

6. Lemon Foam Earl Grey Tea

Kenyang makan makanan berat, baiknya pesan Lemon Foam Earl Grey Tea.

Sekilas memang mirip bir.

tapi tenang saja, minuman ini merupakan earl grey tea yang dipadu dengan lemon infused macchiato foam.

Rasa manis, asam dan segarnya pasti bisa hilangkan dahaga.

(*)

PROMOTED CONTENT