Bahkan kamu disarankan untuk menghentikan kebiasaan satu ini.
Baca Juga : 3 Bulan Putus dari Luna Maya, Reino Barack Mantap Pilih Syahrini Jadi Istrinya
Saat ini para ahli dari Amerika mengklaim bahwa mencuci ayam mentah adalah hal yang salah.
Beberapa pakar kesehatan, koki, dan ahli kuman dari Amerika memperingatkan jika mencuci ayam mentah justru akan meningkatkan kemungkinan penyebaran patogen berbahaya, bukan menghilangkannya.
"Praktik ini tidak direkomendasikan oleh ahli keamanan pangan karena mencuci tidak akan menghancurkan patogen dan dapat meningkatkan risiko mencemari makanan dan permukaan lain," kata FDA.
Baca Juga : Hidup Bergelimang Harta, Siapa Sangka Dulu Reino Barack Jualan Rokok
Sebaliknya, untuk memastikan ayam aman dikonsumsi, mereka menyarankan untuk memasaknya pada suhu yang tepat.
Menurut mereka, panas yang tinggi akan membunuh bakteri dan penyakit yang bisa ditularkan melalui makanan seperti bakteri Salmonella.
Semoga tips di atas bisa membuatmu menjadi lebih cermat dalam mengolah daging ayam, ya! (*)
Artikel ini pernah tayang di Nova.grid.id dengan judul Ahli dari Amerika Sarankan Tidak Mencuci Ayam Sebelum Dimasak! Kenapa?
| Source | : | nova.grid.id |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
