Grid.ID – Sudah tak dipungkiri lagijika mie instan menjadi alternative makanan pengganjal perut atau bahakan menjadi makanan utama di saat lapar.
Terlebih masyarakat Indonesia yang gemar mengkonsumsi mie instan dengan nasi.
Namun tahukah kamu, jika terlalu sering mengkonsumsi mie instan dengan nasi bisa sangat berbahaya untuk kesehatan.
Menurut ahli gizi Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK., mencampur dua jenis makanan itu akan menimbulkan efek yang kurang sehat bagi tubuh.
Baca Juga : Belum 2020 Kutub Magnet Bumi Sudah Berubah, Para Ahli Sebut Bisa Pengaruhi Teknologi dan Hewan
"Mie instan itu mengandung karbohidrat dari tepung yang diolah berulang, ditambah lagi dengan nasi putih yang mengandung karbohidrat juga. Bila keduanya dimakan bersama, gula darah akan cepat naik," kata Dr Samuel Oetoro kepada Kompas Lifestyle.
Selain itu, menurut ahli gizi dari Rumah Sakit MRCCC Siloam Semanggi ini, kebiasaan mengkonsumsi mie instan dicampur nasi hanya akan membuat tubuh terisi karbohidrat yang akan diubah menjadi gula.
Tubuh akan kekurangan zat gizi lain seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak.
"Sudah makan nasi ditambahin lagi mie instan, itu parah. Jadi double karbohidrat," terangnya.
Baca Juga : Akhir Tragis Seorang Balita yang Dihimpit dengan Kursi Mobil Hingga Otaknya Rusak dan Meninggal
Jika Kamu adalah termasuk orang yang doyan mengkonsumsi mie instan campur nasi putih, maka risiko menjadi pengidap diabetes akan meningkat, dibanding jika Kamu banyak makan sayur dan buah.
"Penyakit yang akan cepat datang itu seperti diabetes, kencing manis dan lain sebagainya yang berkaitan dengan peningkatan gula darah," tuturnya.
Maka dari itu, Dr Samuel menyarankan untuk tidak mengkonsumsi mie instan dibarengi dengan nasi putih.
Kalau pun Kamu tidak bisa secara langsung menerapkannya karena sudah terlanjur ketagihan, cobalah untuk menguranginya.
Baik mi dan nasi, keduanya sama-sama karbohidrat yang dibutuhkan yang bisa kamu pilih salah satu dalam sekali makan.
Satu bungkus mi instan biasanya besar porsinya bervariasi, yaitu sekitar 75-90 gram.
Jumlah kalori sebungkus mi pun akan berbeda-beda, umumnya sekitar 350-500 kalori.
Baca Juga : Dibesarkan Oleh Serigala, Amala dan Kamala Selalu Makan Daging Mentah dan Bergerak Sangat Cepat
Jika dilihat dari ukuran rata-ratanya, mi instan yang beratnya 85 gram mengandung:
- 460 kalori
- 18,8 gram lemak
- 9 gram protein
- 66 gram karbohidrat
Sedangkan jika kamu mengambil secentong penuh nasi putih atau sekitar 100 gram, maka kandungannya:
Baca Juga : Begini Cara Cepat Menghilangkan Stretch Mark dengan Minyak Kelapa
- 175 kalori
- 0,2 gram lemak
- 4 gram protein
- 40 gram karbohidrat
Nah, ternyata kalori dalam mi instan saja sudah sangat banyak.
Sekarang Kamu bisa membayangkan apa yang terjadi jika Kamu mengonsumsi mi instan bersamaan dengan nasi putih, kan? (*)
Artikel ini pernah ditayangkan di Kompas.com dengan judul “Benarkah Makan Mie Instan Dicampur Nasi Berbahaya?”
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ngesti Sekar Dewi |