Grid.ID - Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.
Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging kambing.
Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas daerahnya masing-masing dengan komposisi yang berbeda-beda, misalnya soto Madura, soto Kediri, soto pemalang , soto Lamongan, soto Jepara, soto Semarang, soto Kudus, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, sroto Sokaraja, soto Banjar, soto Medan, dan coto Makassar.
Soto menjadi makanan yang menemani saat udara dingin.
(Menikah Muda di Usia 20-an, 7 Selebriti Wanita Ini Tinggalkan Dunia Hiburan Demi Keluarga)
Berikut ini adalah beberapa soto di Jakarta yang bisa kamu coba, yang dikutip Grid.ID dari KompasTravel.
1. Soto Betawi Afung
Salah satu soto betawi yang tersohor di Jakarta adalah Soto BetawiAfung letaknya di Gang Gloria di kawasan Pancoran Glodok, Jakarta Barat.
Dibanding soto lain di Indonesia, kuah soto betawi memiliki rasa yang lebih berat, jauh dari kata ringan seperti soto kudus atau ambengan.
Untuk isian soto ini Anda dapat memilih menu soto betawi dengan isian daging, campur, babat, paru, kikil, urat, atau daging ayam.
Harga seporsi Soto Betawi Afung adalah Rp 35.000. Dipukul rata untuk semua isian. Sedangkan untuk seporsi soto dan nasi dibanderol harga Rp 42.000.
Soto Betawi Afung buka tiap hari dari pukul 6 pagi sampai 4 sore.
Kenapa Dekorasi Imlek Selalu Identik dengan Warna Merah? Ternyata Melambangkan Hal Tak Terduga ini
