Seperti ginjal, hati bahkan kanker.
Dan berikut adalah beberapa penyakit yang akan mengancam dari mengonsumsi makanan ini.
Kanker payudara
Kanker payudara adalah salah satu jenis kanker yang dikaitkan dengan makanan rekayasa genetika seperti tahu menurut sains.
Hipotiroidisme
Kacang kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavone genistein yang dapat menghambat kelenjar tiroid untuk memproduksi cukup hormone.
Defisiensi gizi
Tahu juga mengandung senyawa yang disebut fitat yang memberi tekstur padanya.
Senyawa ini menghambat jaringan tubuh untuk menyerap nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, seng dan sebagainya.
Penyakit kognitif
Beragam studi penelitian menghubungkan konsumsi tahu secara teratur dengan penyakit kognitif degeneratif.
(BACA : Nggak Cuma Diabetes, Ternyata Kelebihan Gula Bisa Pengaruhi Otak! )
Contohnya seperti demensia dan Alzheimer. (*)
Penulis | : | Justina Nur Landhiani |
Editor | : | Justina Nur Landhiani |