Laporan wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Brokoli memang dikenal dengan kandungan kalsiumnya yang tinggi.
Kandungan kalsiumnya yang tinggi dipercaya mampu mencegah osteoporosis.
Agar lebih nikmat menyantap brokoli dan bisa mencegah osteoporosis.
Kamu bisa membuat pasta telur brokoli yang lezat dan sehat.
(BACA: Resep Kilat Spaghetti Brokoli, Nggak Cuman Sehat, tapi Juga Lezat!)
Nah, Grid.ID akan membagikan bahan dan cara pembuatannya untukmu.
Berikut adalah bahan dan cara pembutan pasta telur brokoli yang Grid.ID ambi dari laman eggrecipes UK.
Bahan-bahan:
225 gram pasta fusilli
225 gram brokoli
(BACA: Punya Segudang Manfaat, Brokoli Bisa Bikin Panjang Umur? )
6 butir telur
4 sendok makan saus pesto (bisa diganti sesuai selera)
Keju parmesan untuk taburan
Porsi : 4 orang
Persiapan: 5 menit
(BACA: Lezatnya Pancake yang Lagi Hits di Instagram, Mau Coba?)
Waktu lama memasak: 15 menit
Langkah-langkahnya:
1. Rebus pasta fusili selama 10 menit atau sesuai petunjuk masak di kemasan pasta.
Masukkan brokoli di empat menit terakhir.
Kemudian tiriskan.
2. Masukkan telur ke dalam panci kecil bersama dengan air dingin.
Rebus selama 7 menit.
(BACA: Kandungan Vitamin Dalam Brokoli Bisa Hilang Kalau Kamu Salah Masak, Jadi Waspada ya!)
Kemudian tiriskan, bilas dengan air dingin dengan air keran mengalir.
3. Masukkan saus pesto ke dalam pasta dan brokoli.
Potong-potong telur dan aduk dengan merica.
Sajikan segera dengan keju Parmesan.
Selamat mencoba! (*)
Lika-liku Hidup Reza Artamevia yang Kini Dituding Bisnis Berlian Palsu, Dulu Diorbitkan Ahmad Dhani dan Pernah 2 Kali Masuk Bui
| Penulis | : | Violina Angeline |
| Editor | : | Violina Angeline |
