Custard Cake Stroberi, Camilan Sore yang Bikin Kamu Ketagihan

Grid.ID - Setelah lelah seharian beraktivitas, tubuh membutuhkan asupan energi tambahan.

Biasanya kebanyakan orang memilih untuk istirahat sambil menikmati secangkir kopi dan teh untuk mengembalikan mood yang rusak.

Selain itu, kamu juga bisa hadirkan camilan manis yang bikin suasana makin menyenangkan seperti cake.

Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, resep Custard Cake Stroberi bisa jadi menu andalan sebagai pendamping kopi dan teh hangat saat waktu santai tiba.

(Baca Juga : Rina Nose Ucapkan Hal Ini, Netizen Malah Bilang Umpan Tuh!)

Bahan dan cara membuatnya mudah, kamu bisa kreasikan keahlianmu di rumah.

Bahan Toping:

200 gram krim kocok

Bahan Cake:

225 gram mentega tawar dingin

1/4 sendok teh garam

(Baca Juga : Syahrini Sebut Wanita Ini Ibu Cetar, Netizen : Waw Keren!)

175 gram gula tepung

4 butir telur

175 gram tepung terigu protein sedang

35 gr tepung custard

1 sendok teh baking powder

50 ml susu cair

1/4 sendok teh esens vanila

(Baca Juga : Armand Maulana dan Dewi Gita Rayakan Anniversary di Negara Ini, Sweet Banget!)

Bahan Filling:

100 gram vla bubuk

250 ml air es

75 gram selai stroberi

200 gram stroberi segar, belah dua

1 1/2 sendok makan air

100 gram krim bubuk

200 ml air es

(Baca Juga : Lama Menghilang, Begini Suasana Ulang Tahun Anak Richa Novisha)

Cara Membuat Custard Cake Stroberi

1. Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.

2. Tambahkan sisa tepung terigu, tepung custard, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran susu cair dan esens vanila.

3. Tuang di loyang 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

5. Filling, kocok vla instan dan air es sampai mengental. Sisihkan.

(Baca Juga : Meski Sibuk Darius Sinathrya Tak Lupa Berikan Ini Pada Donna Agnesia, Sweet Banget!)

6. Panaskan selai stroberi, stroberi, dan air. Masak sampai kental. Sisihkan.

7. Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang.

8. Ambil selembar cake. Oles dengan kocokan vla. Sendokkan campuran stroberi. Semprot dengan krim kocok. Tutup dengan sisa cake. Dinginkan.

Sajikan saat waktu santai bersama keluarga dan orang tersayang. (*)

PROMOTED CONTENT