Camilan Tahu Isi Tumis Bakso Paling Enak Disajikan Saat Sore Tiba

Grid.ID - Momen santai sore sambil menikmati secangkir teh dan kopi hangat kurang lengkap tanpa ada camilan.

Camilan bisa kamu bikin sendiri di rumah dengan resep dan bahan yang mudah dijumpai di pasar.

Misalnya resep Tahu Isi Tumis Bakso, camilan enak ini bisa jadi teman santai di sore hari.

Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, kamu bisa langsung kreasikan bakatmu dalam mengolah masakan.

(Baca Juga : Krisdayanti Doakan Siti Nurhaliza Supaya Begini, Sweet!)

Bahan:

20 buah tahu kulit segitiga, lubangi sisinya

750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

100 gram bakso, potong-potong

100 gram taoge

100 gram wortel, iris korek api

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1 sendok teh seledri cincang

1 batang daun bawang, iris halus

100 ml air

2 sendok makan minyak goreng canola untuk menumis

(Baca Juga : 24 Tahun Bersama Dewi Gita Ungkapkan Ini Pada Armand Maulana)

Bahan Pencelup:

125 gram tepung beras

25 gram tepung sagu

1/2 sendok teh garam

125 ml air

Siapa sih yang tidak suka tahu isi. Setiap hari ada saja yang menjualnya. Nah, ternyata rasanya semakin lezat kalau divariasikan, lo. Gunakan resep Tahu Isi Tumis Bakso untuk membuatnya.

60 MENIT20 Buah

Ingredients

–– ADVERTISEMENT ––

Bahan:
20 buah tahu kulit segitiga, lubangi sisinya
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram bakso, potong-potong
100 gram taoge
100 gram wortel, iris korek api
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh seledri cincang
1 batang daun bawang, iris halus
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng canola untuk menumis
Bahan Pencelup:
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
125 ml air

Cooking Steps

Cara Membuat Tahu Isi Tumis Bakso:

1. Lumuri tahu dengan bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Diamkan 20 menit. Tiriskan. Kerok bagian dalamnya.

2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan taoge. Sampai setengah layu.

3. Masukkan bakso, seledri, daun bawang, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang. Angkat.

4. Isi tahu dengan bahan tumisan. Sisihkan.

5. Aduk semua bahan adonan tepung sampai rata.

6. Celupkan setiap potong tahu.

7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.

Selamat mencoba! (*)

PROMOTED CONTENT