Hindari Kebiasaan Menyantap Nasi Sisa Kemarin, Bisa Picu Diare dan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan!

Grid.ID - Bagi orang Indonesia, rasanya belum lengkap bila makan tanpa ditemani nasi.

Ya, nasi memang menjadi salah satu makanan pokok yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Saat makan makanan ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan salah satunya adalah menghindari mengonsumsi nasi sisa kemarin.

Baca Juga: Hati-hati Ketome Menahun Bisa Jadi Gejala Penyakit Psoriasis, Simak Pemicu dan Cara Mengatasinya!

Meskipun bisa dipanaskan kembali, mengonsumsi nasi sisa kemarin ternyata bisa menimbulkan efek tidak baik pada tubuh bahkan bisa menyebabkan keracunan!

Dilansir dari independent.co.uk, National Health Service (NHS), sebuah layanan kesehatan publik di Inggris, Wales, dan Skotlandia, mengatakan bahwa kita bisa mengalami keracunan makanan jika makan nasi sisa kemarin.

Meski nasi tersebut sudah kita panaskan ulang.

Baca Juga: Bak Sosialita Muda, Amora Lemos Anak Krisdayanti Tampil Stylish dengan Koleksi Sepatu Mewah Harga Fantastis

Namun masalahnya kita bisa keracunan makanan bukan karena nasi telah dipanaskan ulang atau tidak.

Tapi bagaimana cara nasi disimpan setelah dimasak untuk pertama kalinya.

Diketahui bahwa beras sering mengandung spora Bacillus cereus, sel yang mampu bereproduksi dengan cepat dan bisa merubah menjadi untai bakteri.

Baca Juga: Dipersunting Bangsawan Bali, Intip Rumah Happy Salma yang Bergaya Tradisional dan Jauh dari Kesan Mewah

Jika nasi dibiarkan berada pada suhu kamar setelah dimasak, spora bisa tumbuh menjadi bakteri, yang pada akhirnya akan berlipat ganda.

Inilah yang bisa menyebabkan kita mengalami keracunan atau muntah dan diare.

Jadi, sangat penting untuk kita tahu bagaimana cara menyimpan nasi dengan cara yang benar dan bisa memanaskannya kembali nanti.

Baca Juga: Bisa Berakibat Fatal, Hindari 7 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Memberi Makan Bayi

Lalu bagaimana cara kita menghindari keracunan makanan?

NHS merekomendasikan untuk segera sajikan nasi setelah dimasak. Lalu dinginkan sisa nasi secepat mungkin (idealnya satu jam).

Setelah itu, simpanlah nasi di kulkas (tapi tidak lebih dari satu hari) sebelum dipanaskan ulang.

Terakhir, jangan pernah mencoba memanaskan nasi sisa lebih dari satu kali.

Baca Juga: 4 Artis Cantik Indonesia yang Punya Hidung Tinggi Mancung Lancip, Salah Satunya Barbie Kumalasari

(*)

Artikel ini pernah tayang di Intisari.grid.id dengan judul Mulai Sekarang, Berhentilah Makan Nasi Sisa Kemarin! Ini Alasannya.

PROMOTED CONTENT