Review Hidangan Muzdalifah, Anak Kuliner: Nasinya Lembek!

Laporan Wartawan Grid.ID, Asri Sulistyowati

Grid.ID - Muzdalifah kini melebarkan sayap bisnisnya di bidang kuliner dengan membuka usaha catering.

Usaha catering Muzdalifah ini sempat menjadi sorotan lantaran harganya yang dikritik netizen cukup mahal.

Awalnya, bisnis ini bernama Catering Muzdalifah dan fokus pada makanan-makanan untuk berbagai acara.

Baca Juga: Dituduh Nikahi Janda Kaya Muzdalifah Demi Harta, Fadel Islami Akhirnya Pamer Pekerjaan yang Dilakoninya Selama 2 Tahun

Ada aneka nasi mulai dari masakan Indonesia sampai makanan western.

Tak lupa Muzdalifah juga membagikan daftar menu dari soup, pilihan daging, dan hidangan seafood.

Meski baru satu bulan beroperasi, Muzdalifah memutuskan untuk mengubah konsep bisnis cateringnya menjadi nasi box.

Baca Juga: Sempat Dinyinyirin Netizen karena Makanannya Mahal, Youtuber Ini Ungkap Rasa Nasi Uduk Muzdalifah, 'Sayang Ga Ada Sambal!

Tak hanya konsep, namanya pun berubah, dari Catering Muzdalifah berganti menjadi Hidangan Muzdalifah.

Hal ini diketahui dari unggahan video kanal YouTube Anak Kuliner pada Selasa (16/7/2019).

Adit dan Felix, sang pemilik kanal YouTube Anak Kuliner, juga me-review salah satu menunya.

Baca Juga: Unggah Foto Kenakan Jas Dilengkapi Dasi Merah, Fadel Islami Disebut Netizen Mirip Mantan Suami Muzdalifah

"Dulu udah pernah nanya tapi kita enggak mampu beli karena kemahalan. Waktu namanya masih Catering Muzdalifah, kita harus memesan 150 box."

"Kalau dihitung-hitung sekitar Rp 8 juta. Waktu itu kita mau pesan nasi tumpeng juga, harganya Rp1,7 juta bisa dimakan belasan orang," ucap Adit.

Setelah berganti nama menjadi 'Hidangan Muzdalifah', kini para konsumen dapat memesan menu makanan dengan harga yang lebih terjangkau.

Baca Juga: Cantik Berkebaya Bak Pengantin Baru, Penampilan Muzdalifah Justru Disebut Mirip Syahrini

"Sistemnya sekarang jual nasi box, dulu kayaknya dia ngincer acara. Tapi sekarang minimal order jadi 5 box, sedikit mirip katering sih jatuhnya," papar Felix.

Adit dan Felix lantas memasan 5 box nasi uduk, yang per porsinya dibanderol dengan harga Rp 45 ribu.

Keduanya menilai harga itu cukup tinggi, namun jika rasanya enak Adit dan Felix tidak merasa keberatan.

Baca Juga: Miliki Suami Berondong, Intip Gaya Hidup Mewah Muzdalifah yang Tinggal di Rumah Bak Istana Emas

Menu nasi uduk ini dikemas dalam sebuah kotak makan, dimana lauk-lauknya dipisahkan menggunakan kantung plastik.

Untuk sajian nasi uduk, lauk yang disajikan antara lain telor balado, ayam goreng, semur (tahu, tempe, kentang, jengkol), dan emping.

Ketika Adit dan Felix memindahkan makanan ke piring, mereka menyebut 1 porsi nasi uduk yang mereka pesan bisa dihabiskan 2 orang.

Baca Juga: Fadel Islami Pamer Hobi Baru, Ekspresi Muzdalifah yang Tampak Murung Sembari Menopang Dagu Jadi Sorotan

Namun, mereka sempat menyayangkan tidak ada sambal goreng atau sambal kacang di sana.

Tak hanya itu, nasinya pun dinilai terlalu lembek.

"Nasinya agak lembek, kaya nasi Jepang," kata Adit ketika mereka mulai makan.

Baca Juga: Ingin Terlihat Awet Muda, Muzdalifah Mulai Lakukan Botox Hingga Suntik Putih, Demi

"Untuk ukuran nasi uduk sih, kelembekan menurut gue, cuma untuk rasa, cukup banget."

"Gurih, wangi, apalagi bawang gorengnya banyak ya," sahut Felix.

Meski begitu, Adit menilai rasa lauk pada menu tersebut memang terasa pas di lidahnya.

Baca Juga: Baru 2 Bulan Nikahi Brondong yang 15 Tahun Lebih Muda, Muzdalifah Sudah Nekat Ganti Nama!

Sedangkan untuk cita rasa ayam goreng serta semur kreasi Muzdalifah berhasil mendapat pujian.

“Semurnya, mantep banget,” kata Adit.

“Mantep, manisnya pas, nggak lebay,” sambung Felix.

Baca Juga: Pernah Gelar Pernikahan Mewah dengan Nassar, Mantan Mertua Sebut Muzdalifah Bikin Malu Keluarga

Untuk menu jengkolnya, Adit dan Felix menilai aromanya masih ada, meski tak cukup kuat.

"Masih ada aroma sih (jengkol)," ucap Felix.

"Pas dicium nggak bau ya, pas dimakan baru keluar baunya," sambung Adit.

"Cuman nggak kuat. Iya sih nggak kuat kayak orang-orang bilang sih," lanjut Adit.

Baca Juga: Muzdalifah Rela Lakukan Perawatan Wajah Mahal dan Ubah Gaya Busana Demi Imbangi Usia Fadel Islami

Untuk rasa jengkol Muzdalifah dinilai Felix legit dan empuk.

"Jengkolnya menurut gue empuk, legit, dan aromanya dia nggak begitu kuat banget," ungkap Felix.

"Rasa semurnya mantep ya rasa kuahnya," puji Adit.

"Terus rasa ayam gorengnya juga, bumbunya benar-benar meresap, cuman warnanya aja kuning," sambungnya.

Baca Juga: Muzdalifah Jajal Bisnis Kuliner, Menu Makanannya Kelewat Mahal Kata Netizen!

"Cuman kurang bumbu kacangnya doang kalik ya, sama sambal gorengnya," jelas Felix yang dibenarkan Adit.

Sebagai penutup, Adit dan Felix sempat memberikan masukkan kepada Muzdalifah agar memperhatikan kualitas dan tekstur nasi, serta memberikan sambal sebagai pelengkap.

(*)

PROMOTED CONTENT