Dingin-dingin Enaknya Makan yang Berkuah, yuk Cobain Resep Sup Wortel Jamur Tiram Ini, Dijamin Akan Menghangatkan Tubuh Si Kecil

Laporan Wartawan Grid.ID, Septiyanti Dwi Cahyani

Grid.ID - Cuaca yang dingin selalu membuat perut terasa lapar.

Makanan yang berkuahpun selalu menjadi pilihan.

Dilansir Grid.ID dari nakita.id, Sup Wortel Jamur Tiram ini akan menghangatkan tubuhmu di saat cuaca dingin seperti ini.

Cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat.

(BACA: Tak Banyak yang Tahu, Konsumsi 3 Bahan Makanan Ini Saat Mentah Ternyata Berbahaya)

Selain itu bahan-bahannya juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan si kecil.

Seperti wortel yang baik untuk kesehatan mata karena mengandung vitamin A.

Seperti apa cara membuatnya? Simak resepnya di sini yuk.

Bahan:

2 Buah wortel, iris bentuk menyerong

75 gr jamur tiram, potong-potong

7 buah buncis, iris bentuk miring

(BACA: Seporsi Soto Ayam Lamongan Bisa Hangatkan Tubuh)

75 gr jagung pipil

1500 kaldu ayam

4 siung bawah putih, mematkan

1/2 buah bawang bombay

2 cm jahe, memarkan

1/2 sdt pala bubuk

1 sdm garam

1/4 sdt merica bubuk

3/4 sdt gula pasir

1 batang daun bawang

(BACA: Ibu Hamil, yuk Penuhi Kebutuhan Folat Janinmu Dengan Segelas Strawberry Ice Cream Shake)

Cara Membuat:

1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay dan jahe, tunggu hingga mendidih dan aromanya harum.

2. Masukkan wortel, rebus  hingga mendidih dan tekstur wortel sedikit lunak.

3. Tambahkan jamur tiram, buncis, jagung, pala bubuk, garam, merica dan gula, aduk hingga rata.

4. Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.

Sup Wortel Jamur Tirampun siap disajikan untuk menghangatkan tubuhmu yang dingin. (*)

PROMOTED CONTENT