Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Pengin makan es krim, tapi lagi diet nih!
Diet bukan berarti kamu harus tersiksa loh!
Ada beragam alternatif makanan yang masih bisa kamu konsumsi selagi diet.
Buat yang menghindari es krim, jangan takut, ada frozen yoghurt yang nggak kalah enak.
Selain sehat dan cocok buat diet, frozen yoghurt ini lebih segar dan ringan.
Yuk cobain!
Fruity Frozen Yoghurt (Untuk 6 porsi)
Bahan-bahan :
1 buah pisang yang sudah matang, kupas dan potong-potong
400 gr buah-buahan lain, seperti mangga, pir, atau blueberry, kupas dan potong-potong (kecuali blueberry).
Madu, sesuai selera
(BACA : Pengen Nyobain Makan Siang yang Beda? yuk Bikin Ayam Bumbu Korea Sekarang!)
500 gr yoghurt
150 gr raspberry
Cara membuat :
1. Letakkan buah yang sudah dipotong-potong dalam wadah dan masukkan ke freezer.
Bekukan minimal 2 jam.
(BACA : Resep Ampela Tumis Daun Melinjo, Yummy!)
2. Jika kamu mau menyajikannya di dalam gelas, bekukan dahulu 6 gelas kecil di dalam freezer.
3. Masukkan yoghurt dan madu ke dalam blender.
Tambahkan buah-buahan beku tadi.
Blender dengan kecepatan medium hingga buah hancur dan teksturnya lembut.
4. Siapkan gelas atau es krim cone untuk menyajikan.
Dengan menggunakan sendok atau scooper yang dibasahi dengan air hangat, ambil frozen yoghurt dalam blender dan sajikan.
Sajikan segera ya biar lebih enak dan segar.
Kalau ada sisa, bisa masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di freezer. (*)
| Penulis | : | Linda Fitria |
| Editor | : | Linda Fitria |
