Grid.ID - Makanan pedas menjadi salah satu yang banyak digemari di Indonesia.
Bahkan rasanya kurang pas bila makan tak dicampur dengan sambal yang bisa membuat makanan menjadi pedas dan menggugah selera.
Tahukah kamu bila makanan pedas yang dikonsumsi secara tepat bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh?
Rasa pedas di lidah bukan hanya efektif menambah nafsu makan, tapi juga berkhasiat mengatasi sejumlah keluhan penyakit.
Baca Juga: Pertolongan Pertama yang Bisa Kamu Lakukan saat Tersedak Jarum Pentul atau Duri Ikan
Selama berabad-abad, cabai telah digunakan sebagai obat untuk peradangan serta melancarkan sirkulasi darah.
Faktanya, dengan darah yang mengalir lebih cepat, tubuh akan lebih cepat menggantikan sel-sel yang rusak dan juga mengeluarkan toksin dari tubuh.
Tentu saja, makanan pedas ini harus dikonsumsi secara bijaksana, terutama jika kamu memiliki perut yang sensitif atau tidak bisa menoleransi makanan pedas.
Berdasarkan beberapa penelitian, cabai dan makanan pedas memiliki banyak khasiat.
Baca Juga: Pernah Divonis Kanker Ovarium, Shahnaz Haque Tak Mau Simpan Makanan di Kulkas, ini Alasannya!
1. Menurunkan berat badan
Cabai mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.
Hal ini terjadi karena capsaicin meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung.
Lebih jauh, studi menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.
Baca Juga: Makan 6 Kali Sehari Jadi Diet Unik yang Ampuh Turunkan Berat Badan, Begini Triknya!
2. Menyehatkan jantung
Cabai menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah.
Penelitian juga menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL bisa mencegah oksidasi yang bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai faktor risiko penyakit jantung.
3. Melancarkan sirkulasi darah
Makanan pedas akan melancarkan sirkulasi dan menurunkan tekanan darah.
Cabai juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah karena kandungan vitamin A dan C-nya.
Baca Juga: Walaupun Pedas, ini 5 Manfaat Makan Cabai bagi Kesehatan Tubuh
4. Antikanker
Banyak penelitian menunjukkan konsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi risiko kanker.
Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.
5. Meningkatkan fungsi pencernaan
Manfaat cabai dalam saluran pencernaan adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus.
Capsaicin juga membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag.
Akan tetapi jika Anda mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang akan menetralisir asam di lambung.
Baca Juga: Pernah Divonis Kanker Ovarium, Shahnaz Haque Tak Mau Simpan Makanan di Kulkas, ini Alasannya!
6. Flu
Capsaicin membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu yang mengganggu.
Makanan pedas juga akan membantu membuka jalan napas, mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.
7. Tidur nyenyak
Peneliti dari Australia menemukan orang yang rutin mengasup makanan pedas lebih mudah tidur.
Mereka juga cenderung bangun lebih pagi dan lebih segar.
Baca Juga: Tubuh Kelelahan Namun Tetap Sulit Tidur? Ternyata ini Penyebabnya!
8. Menjaga mood
Cabai merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yang menghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman.
Hormon ini bisa berlaku seperti pelawan stres dan depresi.
Meskipun kaya akan manfaat, kamu juga harus menjaga asupan makanan pedas secara bijak dan jangan sampai berlebihan, ya! (*)
(Grid.ID/Alfa)
Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul 9 Manfaat Makanan Pedas Bagi Tubuh, Hati-hati Bagi yang Punya Masalah Lambung
Tangis Nunung Pecah saat Singgung Soal Kariernya di Dunia Hiburan, Sebut Perannya Kini Sudah Tergantikan
| Source | : | Grid.ID |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
