Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Masa sih ada pizza yang rendah kalori dan rendah karbo?
Ada dong!
Pizza ini rendah kalori dan karbo karena terbuat dari bahan yang satu ini : terong!
Terong selain lezat juga kaya akan nutrisi loh.
( BACA JUGA: Bersama Bayi Berusia 8 Bulan, Seorang Ibu Mengancam Terjun dari Atas Gedung )
Jadi buat kamu yang lagi diet, boleh banget coba olahan pizza yang satu ini.
Eggplant Pizza
Bahan-bahan :
Minyak sayur atau minyak canola
( BACA JUGA: Miris, Duda Satu Anak Tewas Setelah Lehernya Dililit Ular Sawah yang Hendak Dijualnya )
1 terong ukuran besar, potong-potong dengan ketebalan 2,5 cm.
1/4 sdt garam
1/2 cangkir saus tomat rendah sodium
1 cangkir keju mozzarella rendah lemak, parut
( BACA JUGA: Berasal dari Satu Tanaman yang Sama, Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha )
10 butir tomat ceri, potong-potong
1 sdm bawang bombay cincang
Daun basil segar, untuk garnish
Bubuk paprika, untuk garnish
( BACA JUGA: Samsung Galaxy S9 dan S9+ Akan Gunakan Teknologi Baru Untuk Sistem Keamanan Bernama Intelligent Scan )
Cara membuat :
1. Panaskan dulu oven hingga suhu 200 derajat Celsius.
2. Oleskan sedikit minyak ke permukaan dua loyang.
Tata irisan terong di atas loyang, dan taburkan sedikit garam di atasnya.
panggang selama 20 menit.
( BACA JUGA: Belum Berakhir, Begini Perjuangan Wiwi Sofianty yang Suaminya Direbut Pelakor )
3. Setelah 20 menit, keluarkan terong dari oven dan tunggu hingga agak dingin.
4. Olesi terong dengan saus tomat, lalu taburi dengan keju mozzarela, susun beberapa iris tomat ceri dan bawang bombay.
5. Panggang selama 1-2 menit atau sampai keju meleleh.
Saat panggangan yang kedua ini harus dikontrol ya agar terong nggak hangus.
( BACA JUGA: Berhasil Foto Bersama Aktor Tampan Hollywood, Luna Maya Ngaku Gemetar! )
5. Keluarkan dari oven, tata pizza terong di piring dan taburi dengan daun basil dan bubuk paprika.
Sajikan selagi hangat ya! (*)
Tak Kalah Ganteng dari Kiesha Alvaro, Putra Pasha Ungu dan Adelia Wilhelmina Ternyata Cerdas dan Berprestasi
| Source | : | popsugar.com |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
