Bisa Buat Bareng-bareng, Telur Dadar Ala Spanyol yang Satu Ini Bikin Ketagihan

Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi

Grid.ID - Repot saat bikin sarapan?

No way!

Sekarang kamu bisa hadirkan sarapan simpel tapi kaya gizi untuk seluruh anggota keluarga.

Dijamin semua suka dan pagi harimu jadi lebih santai.

( BACA JUGA: Yuk Bikin Lemon-Garlic Chicken Drumsticks, Pas Banget Dihidangkan Saat Piknik Bareng Keluarga )

Berbahan telur, keju, dan beef bacon, telur dadar yang satu ini akan penuhi kebutuhan energi untuk aktivitas seharian.

Cheddar, Bacon, and Leek Frittata

Bahan-bahan :

3-4 lembar bacon, bisa diganti dengan beef bacon

( BACA JUGA: Duh, Masakanmu Terlalu Pedas? Tenang, Begini 5 Cara Gampang Meminimalisir Rasa Cabainya )

Minyak canola

1 batang daun bawang ukuran sedang, iris tipis-tipis

6 butir telur ukuran sedang

Garam dan lada hitam

( BACA JUGA: Dikabarkan Cedera saat Syuting MV Terbaru Hingga Datangi Rumah Sakit, Begini Penjelasan Agensi Tentang Kondisi Kang Daniel Wanna One )

4 ons keju cheddar parut kasar

1 1/2 sdm minyak zaitun

Cara membuat :

1. Masak beef bacon dengan wajan anti lengket sampai krispi.

( BACA JUGA: Nggak Cuma Gurih, Toge Goreng Khas Bogor Ternyata Punya Sejarah Panjang Antara Eropa, Tiongkok, dan Indonesia )

Potong menjadi bagian kecil-kecil.

2. Panaskan minyak canola di wajan dengan api sedang.

Tumis daun bawang selama 2 menit.

Bumbui dengan garam dan masak lagi selama 2 menit.

Sisihkan.

( BACA JUGA: Ditanya Soal Robby Purba, Ekspresi Sophia Latjuba Penuh Arti )

3. Kocok telur hingga berbusa.

Masukkan daun bawang yang telah ditumis dan bacon ke dalam telur.

Bumbui dengan garam dan lada.

Tambahkan keju cheddar dan aduk hingga rata.

( BACA JUGA: Hamil Anak Pertama, Ini Penampilan Terbaru Siti Nurhaliza Saat Berpose Bersama Sang Suami, Kompak Banget! )

4. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.

Tuangkan adonan telur, tutup wajan selama 3 menit.

5. Setelah 3 menit, dengan bantuan piring, balik telur dadar dan tutup kembali selama 2 menit.

6. Matikan api, dan sajikan fritatta selagi hangat. (*)

PROMOTED CONTENT