Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Duh, kalau lagi dinner enaknya memang makan yang hangat-hangat dan creamy!
Selain memanjakan lidah, mengonsumsi makanan hangat pada malam hari akan membuat tubuh menjadi lebih nyaman.
Malam Minggu ini mau dinner apa kira-kira?
Kalau belum ada ide, cobain resep a la model yang juga istri John Legend ini yuk!
( BACA JUGA: Menghilang dari Hitam Putih dan Digantikan Yuanita, Chika Jessica Pindah ke Acara Ini Talk Show NET? )
Chicken Pot Pie Soup
Bahan-bahan :
6 cangkir kaldu ayam
2 cangkir susu
( BACA JUGA: Yuk Masak Chicken Bulgogi, Makanan Khas Korea Selatan yang Rasanya Selangit )
8 ons mentega tawar, potong dadu
3 siung bawang putih cincang
1 cangkir tepung serba guna
4 sdm garam
( BACA JUGA: Mengikuti Program Penurunan Berat Badan, Seorang Atlet Remaja Alami Nasib Tragis )
1 1/2 sdm lada hitam
1 buah kentang ukuran besar, kupas dan potong dadu
225 gr wortel, kupas dan potong dadu
1 cangkir kacang polong beku
( BACA JUGA: Beredar Permen Karet Elektrik yang Resahkan Warga, Pemerintah Malaysia Diminta Segera Ambil Tindakan )
1 cangkir bawang bombay cincang
115 gr smoked beef, iris-iris
450 gr ayam panggang suwir
1/2 cangkir krim kental
( BACA JUGA: Salut! Rayakan Ulang Tahun Woohyun INFINITE, Fans Indonesia Bikin Project Berfaedah )
Cara membuat :
1. Panaskan kaldu dan susu dalam panci hingga mendidih.
2. Dalam panci terpisah, lelehkan mentega dengan api sedang hingga berbusa.
Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum, sekitar 1 menit.
( BACA JUGA: Ulang Tahun Sebelum Jadi Ibu, Franda Pilih Rayakan dengan Cara Ini Bareng Samuel Zylgwyn )
Masukkan tepung, kecilkan api, dan masak sekitar 3 menit.
Masukkan kaldu dan susu yang telah dididihkan tadi, aduk hingga tercampur rata.
Bumbui dengan garam dan lada.
Masak hingga mendidih.
( BACA JUGA: Saat Berada di Pasar Malam, Rich Brian Tak Sengaja Dipeluk Oleh Seorang Wanita )
3. Saat sudah mendidih, kecilkan api dan tunggu sampai mengental sambil diaduk-aduk agar tidak hangus sekitar 5 menit.
Masukkan kentang, wortel, kacang polong, bawang bombay, serta smoked beef dan masak hingga kentang melunak sekitar 20 menit.
4. Masukkan ayam panggang suwir dan krim kental.
Masak selama 5 menit.
( BACA JUGA: Calon Orang Tua Harus Baca, Inilah 4 Hal yang Harus Kamu Ketahui Tentang Bayi yang Baru Dilahirkan )
Bumbui lagi dengan garam dan lada kalau perlu.
Sajikan dengan garlic bread atau kulit pie selagi hangat ya! (*)
Gagal Move On dan Tak Terima sang Mantan Pacar Sudah Punya Kekasih Baru, Pria Ini Culik sang Wanita tapi Keciduk Polisi, Begini Akhirnya
| Source | : | popsugar.com |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
