Hati-hati Madu Oplosan! Begini Cara Mengecek Apakah Madu di Rumah Benar-Benar Asli

Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi

Grid.ID - Madu punya beragam manfaat yang baik untuk tubuh karena mengandung banyak mineral, nutrisi, dan enzim.

Madu juga bisa dijadikan pemanis alami alternatif, karena tidak mengandung kalori sama sekali.

Manfaat madu akan semakin optimal saat kita mengonsumsi madu yang asli dan murni.

Sayangnya, madu oplosan banyak banget beredar di pasaran.

( BACA JUGA: Tidak Hanya Pesta Pernikahan, Ternyata Bulan Madu Vicky Prasetyo dengan Angel Lelga Juga dari Endorsement )

Biasanya madu dioplos dengan menggunakan sirup fruktosa atau sirup jagung, dan bahan-bahan tambahan lain.

Nah, buat mendeteksi apakah madu yang kamu beli itu murni atau oplosan, cek dengan menggunakan tips berikut yang telah dirangkum Grid.ID dari laman NDTV Food ya!

1. Tes jempol

Tuangkan beberapa tetes madu di ibu jarimu dan cek apakah madu tersebut mengalir dan menetes.

( BACA JUGA: Mulai Dari Meredakan Konstipasi Ini Segudang Manfaat Kesehatan Lidah Buaya dan Madu Saat Dikonsumsi Setiap Pagi! )

Madu murni nggak akan mengalir dan menetes karena konsistensinya yang kental.

2. Tes menggunakan air

Tuangkan satu sendok teh madu ke dalam segelas air.

Lihat apakah madu langsung tercampur dan larut bersama air.

( BACA JUGA: Ibu Millennials Harus Tahu, Ternyata Madu Bisa Atasi Kulit Gatal Pada Si Kecil loh! )

Madu murni yang kental tidak akan langsung tercampur ke dalam air, dan justru tenggelam di dasar gelas.

3. Dibakar

Madu murni tidak bisa terbakar.

Coba tes dengan cara menggunakan korek api batangan.

( BACA JUGA: Tes Kejelian Mata, Coba Temukan Seekor Kucing yang Sembunyi Di Antara Barang-barang Berikut Ini, Bisa Tebak? )

Celupkan kepala korek api ke dalam madu dan coba nyalakan dengan cara digesek.

Kalau korek api menyala, maka dapat dipastika kalau itu adalah madu palsu.

4. Dipanaskan

Saat memanaskan madu murni, madu akan cepat terkaramelisasi dan menjadi berbusa.

( BACA JUGA: Jangan Sembarangan, Ternyata Ada Metode Khusus Agar Ayam Tetap Kaya Rasa dan Lembut Saat Dimasak )

Sementara madu oplosan tidak akan terkaramelisasi dan berbusa saat proses pemanasan.

Kira-kira madu di rumah murni atau oplosan nih? (*)

PROMOTED CONTENT