Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Kadang kita merasa bosan kalau harus selalu makan dengan nasi putih.
Pengin cari alternatif lain?
Kamu bisa coba ganti menu nasi putih menjadi mashed potato loh.
(BACA: Selain Bikin Kenyang, Ternyata Kentang Juga Punya Manfaat Lain Untuk Kecantikan, Wah…Apa ya?)
Mashed potato punya kandungan karbohidrat, vitamin, dan lemak.
Jadi cocok banget buat menggantikan nasi.
Jangan kira bikin mashed potato itu susah, karena ternyata cuma butuh 5 bahan aja.
Yuk cobain resep mashed potato dari Popsugar berikut ini!
Bahan-bahan:
650 gr kentang, kupas dan cuci bersih
3 sdm mentega tawar, cairkan
1/4 cangkir krim
1 sdt garam
Lada hitam bubuk
Cara membuat :
1. Masak air dalam panci untuk merebus kentang.
Saat sudah mendidih, masukkan kentang dan rebus selama 20 menit atau sampai kentang lunak.
2. Setelah kentang sudah lunak, tiriskan dan letakkan dalam mangkuk berukuran besar.
(BACA: 4 Cara Ini Bisa Bikin Kentang Goreng Jadi Lebih Sehat loh!)
Tambahkan mentega, krim, garam, dan lada.
Mixer dengan kecepatan sedang hingga hancur dan teksturnya creamy.
3. Hidangkan bersama lauk dan sayuran favoritmu ya! (*)
Tangis Nunung Pecah saat Singgung Soal Kariernya di Dunia Hiburan, Sebut Perannya Kini Sudah Tergantikan
| Penulis | : | Violina Angeline |
| Editor | : | Violina Angeline |
